英文名稱:Starch soluble;Amylodextrin
其他名稱:淀粉糊精
CAS號(hào):9005-84-9
分子式:(C6H10O5)n
級(jí)別:BR
葡萄糖當(dāng)量:11~14%
PH(50%):4.5~7.0
性狀:白色粉末。無(wú)臭。無(wú)味。溶于冷水。熔點(diǎn):256~258℃
用途:生化研究。測(cè)定麥芽淀粉糖化活力。碘量滴定分析法指示劑。血液非蛋白氮的檢驗(yàn)。測(cè)定血清鈉
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