英文名稱(chēng)：The cellulase comes from Trichoderma reesei
CAS號(hào)：9012-54-8
來(lái)源：里氏木霉
酶活：≥700units/g
酶活定義：在50℃ PH4.8條件下，每分鐘水解 CMC—Na 產(chǎn)生1µmol 還原糖（以葡萄糖計(jì)）所需酶量
性狀：液體，纖維素酶是指能水解纖維素β-1,4-葡萄糖苷鍵，使纖維素變成纖維二糖和葡萄糖的酶
用途：生化研究
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