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    幾丁質(zhì)酶/殼多糖酶/Chitinase

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    英文名稱:Chitinase from Serratia marcescens;Chitodextrinase;Poly(1,4-β-[2-acetamido-2-deoxy-D-glucoside]) glycanohydrolase

    其他名稱:殼多糖酶

    CAS號(hào):9001-06-3

    級(jí)別:BR

    活力:≥50u/g solid

    活力定義:One unit will liberate 1.0 mg of N-acetyl-D-glucosamine from chitin per hour at pH 6.0 at 25 °C in a 2 hour assay。

    性狀:淡黃色至類白色粉末,幾丁質(zhì)酶是一種能夠?qū)锥≠|(zhì)分解成幾丁質(zhì)單糖——N-乙?;咸烟堑拿?/span>

    用途:生化研究,幾丁質(zhì)水解產(chǎn)物的開發(fā)與利用

    保存:-20℃

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